中村食糧

高加水のしっとりした食感や色鮮やかな生地、さらにはユニークなネーミングが話題を呼ぶ清澄白河の超人気ベーカリー「中村食糧」(今回の商品の名前もユニークで、シュトーレンならぬシュトーレソなのです)。
この冬、ガリャルダガランテ限定で薔薇、グリオット、ピスタチオのシュトーレソをお作りいただきました。口に含むと、薔薇、薔薇、薔薇……! ほろっとした食感に加えて薔薇の香りの長い余韻を楽しむことができます。既存のシュトーレンのイメージを覆す、華やかな香りが際立つシュトーレソ。ぜひ少しずつじっくりお楽しみください。

セレクト&文:フリーランス エディター/ライター 門前直子

03 / 06